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walnuts and blue cheese
dry Pinot Noir Rosé
and recurring stony-mineral notes
intense aromas of curry
giving it a distinctive character
BOCKSTEIN Spätlese VDP.GROSSES GEWÄCHS walnuts and blue cheeseHerber Auftakt mit hellen Zitrusfrchten wie Grapefruit und Zitrone nebst rauchig reduktiven Feuersteinnoten von der Vergrung mit natrlichen Hefen. Mit Luft bereichern dann Birne, Nektarine und Pomelo das Bukett, die dem Wein eine zustzliche Tiefe und fruchtige Komplexitt verleihen. Am Gaumen prsentiert sich diese Sptlese straff und unheimlich tiefgrndig, mit beeindruckender Konzentration, feiner geschliffener Sure und tollem mineralischem Gripp. Der
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